Ancora sequestri di carne avariata: 7 tonnellate nel milanese. Il Ministro Zaia: Tolleranza zero


Pubblicato il 19 giugno da Redazione

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Oltre 700 tonnellate di carne bovina e prosciutto cotto avariati sono stati sequestrati dai funzionari dell’Ufficio di Milano dell’Ispettorato controllo qualità del ministero dell’Agricoltura, su disposizione della Procura della repubblica di Monza.
"Ho promesso tolleranza zero. E tolleranza zero è. Dobbiamo tutelare il lavoro, i sacrifici dei nostri agricoltori e la salute degli italiani": questo il primo commento del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia.
Gli ispettori sono intervenuti in uno stabilimento di Lentate sul Seveso, dove si lavoravano sottoprodotti della macellazione e prodotti alimentari e stavano per essere utilizzati nella produzione di preparati gastronomici a base di carne.
Tra i prodotti posti sotto sequestro anche 50 kg di ovoprodotti e 10 kg di spezie scadute da un anno.
Tutta la merce era in evidente stato di alterazione e priva di etichetta e indicazioni che permettessero la tracciabilità di filiera, per un valore complessivo di circa 22.000 euro.
"Abbiamo sventato un altro attentato alla sicurezza alimentare dei consumatori – conclude il ministro Zaia – la tolleranza zero è parte fondamentale del mio piano per difendere i prodotti italiani e genuini e vuol dire pugno di ferro contro i contraffattori dell’agroalimentare. Ancora una volta mi congratulo con l’Ispettorato Controllo Qualità per l’efficacia dei controlli predisposti a tutela dei consumatori e delle produzioni dell’agroalimentare italiano".

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